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整理冰箱的時候很多時也會發現一些剩餘物資, 不想浪費時也可以簡簡單單做個美味小菜

食材

韭菜 數條

雞蛋 3隻

調味料

海鹽 少許

雞粉 少許

胡椒粉 少許

步驟

1韭菜清洗乾淨後, 切成韭菜粒

韭菜切粒

2 韭菜粒加入海鹽及雞粉, 用手抓醃入味, 備用

3 將雞蛋用叉子打成蛋液, 備用

雞蛋用叉子打成蛋液

4下油鍋前將蛋液與韭菜粒拌勻

5大火起鍋待油熱後, 將蛋液倒入, 轉中火慢慢煎至金黃, 即成韭菜煎蛋


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    芊如廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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